노원 터줏대감 / 터줏대감 오리요리

터줏대감 오리요리

안녕하세요

쏭민입니다

주말 잘 보내고 계신가요

전 어제천안 백숙 맛집 터줏대감에 가서 능이버섯 백숙을 푸짐하게 먹고왔어요

천안분들은 요근처에 먹을게많다는거 쯤 은 이미 다 알고계실텐데요

저희가 간 터줏대감은 저희만 알고 먹는완전 숨겨진 맛집이에요

야외에도 먹을수 있는 공간이 있다

여름에오면 좋음 특히 여름에 오면 정말 좋은게 저 옆으로계곡이 흐르고 있어서 운치를 즐기며 야외식사를 할 수 있어요

하지만 어제는 좀 쌀쌀했으므로 실내에서 식사 실내는 어디 산에가면 꼭 하나씩 있는건강맛집 인테리어st 뜬금 훈민정음그래도 뭐 맛만있음 장땡이져 천안 백숙 맛집 답게 여러가지 메뉴가 많은데요

저희는 항상 먹던 능이버섯 백숙을 먹으러간거라2인 60000원 짜리로 주문했어요

더덕구이도 맛있음 주문을 하면 기본 반찬이 셋팅되는데하나하나 정말 맛있지만 특히 저 도토리묵 무침실제로 파는건데 메뉴시키면 하나씩 주시거든요

정말 최고의맛천안을 뒤집어 노으시는맛 그리고 자글자글 버섯 참기름 구이까지기본으로 셋팅해주셔요요것도 고소하구 맛있어용 그리고 드디어 능이버섯백숙 등장조리시간 30분정도 소요되니 예약 필수나오자마자 빛의속도로 젓가락 들이밀기 있나요

사진찍어야하는데여긴 다른곳과 다르게 능이버섯을 정말 많이넣어줘요

다른곳은 해봐야 뭐 두개정돈데여기는 뭐 거의 다섯개는 넣어주는듯 여러분 능이버섯이 생긴건 요렇지만식감이랑 맛은 기가막힙니당먹어도 먹어도 계속나와요 당귀 이름모를 나무박하잎 등등 특이하고 몸에 좋은약재들도 잔뜩들어가서그런지 술먹어도아침에 아무렇지 않아요

진짜 완전 신기해요

터줏대감 요리주점

주재근베이커리 홍제역 터줏대감 빵집

홍제역의 터줏대감 같은 빵집입니다팥도너츠의 팥이 너무 달지 않고 푸짐해 추천하며오징어 먹물을 넣은 치츠 모닝롤도 개인적으로 애정하는 빵입니다 시식용 빵이 조금씩 준비되어 있어 맛보고 사기 좋습니다

엽기떡볶이 동네의 터줏대감 식으로 오래 가네요

방배 먹자 골목에서 약간 더 걸어들어와야 하는 곳이긴 하지만 다른 방배먹자골목의 프랜차이즈 식당들이 한달이 멀다하고 바뀌고 있는 환경에서는이 곳이 거의 터줏대감 스타일로 오래 가고 있는 집입니다 엽기 떡복이는 매우 맵지만 중독성이 있어서 그래도 찾게 됩니다

생태한마리 한식

역시 전 한식 밥집 러버임 건대 생태한마리 직장 근처에 있는 생태한마리 라는 동태 생태 요리 전문점이에요 건대 맛집이라면 대부분 대학생 위주의 청년층이 좋아 할 메뉴가 주를 이룹니다 시각적으로도 맛있어 보이지만 실제 맛을 보면 더욱 만족하게 됩니다 묵과 구운김도 제공되니 탕이 없더라도 한끼 식사를 집밥처럼 해결할 수 있는 밥집입니다 건대 맛집의 대표메뉴 생태탕이 나왔네요 제 맛을 내기 위해 센불로 끓이기 시작합니다 생태탕이 끓기 시작하며 냄비옆으로 넘치기 시작합니다 국물을 덜어내고 싶었지만 절대로 건들면 안된답니다 그냥 끓어 넘치게 두면서 쫄여야 깊은 맛이 난다네요 잠시후 돌솥밥이 나옵니다 건대 맛집 생태한마리의 경쟁력을 유지하게 만들어주는 핵심가치가 이 돌솥밥에 숨어 있다고 보입니다 밥의 품질이 매우 높게 인식됩니다 그야말로 고슬고슬 합니다 한국인의 입장에서 최상의 밥맛을 이길 음식은 없습니다 돌솥밥 고슬고슬한 돌솥밥에 진한 국물의 시원한 생태탕 거기에 감칠 맛나는

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